Сельскохозяйственная продукция


Объем сельскохозяйственной продукции (тысяч тонн)

Продукция

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

1 полуг. 2015

Зерно

1567,7

1314,5

1581,1

1701,2

1587,8

2869,7

2633

926

1920

1866

2993,3

3120,2

-

Сахарная свекла

1511,5

1290,7

1630,4

2749,9

2635,3

2758,2

2354

1906

5093

4304,4

4380

2908,1

-

Подсолнечник

167,9

151,5

246,8

179,4

239,3

296,9

391

300

638

548,4

723,8

571,9

-

Картофель

553,9

513,9

528,5

522,3

528,5

432,1

497

222

527

572,6

651

522,3

-

Овощи

183,2

165,1

154,2

155,4

149,8

138,6

149

131

149

145,4

140,2

121,1

-

Мясо(ж.вес)

94,4

92,3

85,8

87,1

87,2

87,3

90,7

100,4

107,7

204,4

263,5

341,6

156,6

Молоко

308

301,2

280,9

280,9

281

270,9

250,7

232,9

221

221

221,7

222,2

122,1

Яйцо (млн. штук)

360,8

348,7

336,3

286,1

228,9

212,9

219,6

223,7

221,4

227,9

187,6

170,1

98,8

 

 Динамика производства основных видов продукции

Наименование продукции

Единица
измерения

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

1 полуг. 2015

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Мясо и субпродукты 1 категории

тыс. тонн

7,5

6,1

3,4

4,1

3,7

1,3

0,85

0,83

0,60

1,3

3,4

3,1

2,9

Колбасные изделия

тыс. тонн

4,2

7,1

8,3

6,9

7,5

8,3

7,71

8,44

8,14

7,5

7,3

6,6

2,4

Масло животное

тыс. тонн

1,8

2,2

1,4

1,7

1,4

0,8

0,88

0,64

0,61

0,6

0,593

0,679

0,482

Сыры жирные

тонн

6110

7143

7559

10652

10792

8482

9868

10984

9840

10300

9400

10176

6576,1

Цельномолочная продукция

тыс. тонн

7,0

8,2

17,6

7,4

4,7

3,3

3,31

10,0

11,5

13,4

11,1

13,4

6,6

Сухое обезжиренное молоко

тыс. тонн

0,4

1,3

1,1

1,3

1,2

0,4

0,1

0,16

-

-

-

-

-

Консервы, всего

млн. ус. банок

37,9

30,8

38,0

59,4

122,4

88,0

66,45

53,3

4,2

4,7

13,4

14,1

5,6

Сахар песок, всего

тыс. тонн

473,5

460,9

575,7

564,6

645,0

647,0

620,8

463,6

690,8

454,2

553,5

614,8

166,6

в т.ч. из сахарной свеклы

 

188,9

193,7

270,3

315,0

350,4

359,6

394

247,4

296,4

414,2

464,3

439,1

16,7

Мука

тыс. тонн

95,7

69,1

87,6

139,3

153,2

167,0

232,4

266,4

270,2

228,6

268,5

252,6

125,2

Крупа

тыс. тонн

6,7

7,1

7,6

7,5

6,7

5,2

6,41

-

4,61

5,1

5,2

8,6

4,5

Хлеб и хлебобулочные изделия

тыс. тонн

84,1

84,9

77,7

71,8

66,5

63,6

62,11

58,6

56,8

56,2

53,4

51,5

26,0

Масло растительное

тыс. тонн

34,6

38,0

33,0

63,0

62,2

47,6

64,73

67,3

62,9

84,2

73,4

107,5

41,7

Спирт этиловый из пищевого сырья

тыс.дал

4536,17

5389,72

5087,52

4571,17

4479,26

4272,1

4086,5

2334,5

2554,7

3164,7

3211,95

2976,0

1512,7

Водка и ликеро-водочные изделия

тыс.дал.

457,32

564,61

1169,49

1356,73

359,38

89,17

-

-

-

-

14,22

19,27

8,4

Пиво

тыс.дал.

611,0

494

371,0

397,0

435

498

590

645

722,2

*

1248,8

1259,2

511,3

                * Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности в соответствии с законом от 29.11.07 № 282-ФЗ