Сельскохозяйственная продукция
Объем сельскохозяйственной продукции (тысяч тонн)
|
Продукция |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
1 полуг. 2015 |
|
Зерно |
1567,7 |
1314,5 |
1581,1 |
1701,2 |
1587,8 |
2869,7 |
2633 |
926 |
1920 |
1866 |
2993,3 |
3120,2 |
— |
|
Сахарная свекла |
1511,5 |
1290,7 |
1630,4 |
2749,9 |
2635,3 |
2758,2 |
2354 |
1906 |
5093 |
4304,4 |
4380 |
2908,1 |
— |
|
Подсолнечник |
167,9 |
151,5 |
246,8 |
179,4 |
239,3 |
296,9 |
391 |
300 |
638 |
548,4 |
723,8 |
571,9 |
— |
|
Картофель |
553,9 |
513,9 |
528,5 |
522,3 |
528,5 |
432,1 |
497 |
222 |
527 |
572,6 |
651 |
522,3 |
— |
|
Овощи |
183,2 |
165,1 |
154,2 |
155,4 |
149,8 |
138,6 |
149 |
131 |
149 |
145,4 |
140,2 |
121,1 |
— |
|
Мясо(ж.вес) |
94,4 |
92,3 |
85,8 |
87,1 |
87,2 |
87,3 |
90,7 |
100,4 |
107,7 |
204,4 |
263,5 |
341,6 |
156,6 |
|
Молоко |
308 |
301,2 |
280,9 |
280,9 |
281 |
270,9 |
250,7 |
232,9 |
221 |
221 |
221,7 |
222,2 |
122,1 |
|
Яйцо (млн. штук) |
360,8 |
348,7 |
336,3 |
286,1 |
228,9 |
212,9 |
219,6 |
223,7 |
221,4 |
227,9 |
187,6 |
170,1 |
98,8 |
Динамика производства основных видов продукции
|
Наименование продукции |
Единица |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
1 полуг. 2015 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
Мясо и субпродукты 1 категории |
тыс. тонн |
7,5 |
6,1 |
3,4 |
4,1 |
3,7 |
1,3 |
0,85 |
0,83 |
0,60 |
1,3 |
3,4 |
3,1 |
2,9 |
|
Колбасные изделия |
тыс. тонн |
4,2 |
7,1 |
8,3 |
6,9 |
7,5 |
8,3 |
7,71 |
8,44 |
8,14 |
7,5 |
7,3 |
6,6 |
2,4 |
|
Масло животное |
тыс. тонн |
1,8 |
2,2 |
1,4 |
1,7 |
1,4 |
0,8 |
0,88 |
0,64 |
0,61 |
0,6 |
0,593 |
0,679 |
0,482 |
|
Сыры жирные |
тонн |
6110 |
7143 |
7559 |
10652 |
10792 |
8482 |
9868 |
10984 |
9840 |
10300 |
9400 |
10176 |
6576,1 |
|
Цельномолочная продукция |
тыс. тонн |
7,0 |
8,2 |
17,6 |
7,4 |
4,7 |
3,3 |
3,31 |
10,0 |
11,5 |
13,4 |
11,1 |
13,4 |
6,6 |
|
Сухое обезжиренное молоко |
тыс. тонн |
0,4 |
1,3 |
1,1 |
1,3 |
1,2 |
0,4 |
0,1 |
0,16 |
— |
— |
— |
— |
— |
|
Консервы, всего |
млн. ус. банок |
37,9 |
30,8 |
38,0 |
59,4 |
122,4 |
88,0 |
66,45 |
53,3 |
4,2 |
4,7 |
13,4 |
14,1 |
5,6 |
|
Сахар песок, всего |
тыс. тонн |
473,5 |
460,9 |
575,7 |
564,6 |
645,0 |
647,0 |
620,8 |
463,6 |
690,8 |
454,2 |
553,5 |
614,8 |
166,6 |
|
в т.ч. из сахарной свеклы |
|
188,9 |
193,7 |
270,3 |
315,0 |
350,4 |
359,6 |
394 |
247,4 |
296,4 |
414,2 |
464,3 |
439,1 |
16,7 |
|
Мука |
тыс. тонн |
95,7 |
69,1 |
87,6 |
139,3 |
153,2 |
167,0 |
232,4 |
266,4 |
270,2 |
228,6 |
268,5 |
252,6 |
125,2 |
|
Крупа |
тыс. тонн |
6,7 |
7,1 |
7,6 |
7,5 |
6,7 |
5,2 |
6,41 |
— |
4,61 |
5,1 |
5,2 |
8,6 |
4,5 |
|
Хлеб и хлебобулочные изделия |
тыс. тонн |
84,1 |
84,9 |
77,7 |
71,8 |
66,5 |
63,6 |
62,11 |
58,6 |
56,8 |
56,2 |
53,4 |
51,5 |
26,0 |
|
Масло растительное |
тыс. тонн |
34,6 |
38,0 |
33,0 |
63,0 |
62,2 |
47,6 |
64,73 |
67,3 |
62,9 |
84,2 |
73,4 |
107,5 |
41,7 |
|
Спирт этиловый из пищевого сырья |
тыс.дал |
4536,17 |
5389,72 |
5087,52 |
4571,17 |
4479,26 |
4272,1 |
4086,5 |
2334,5 |
2554,7 |
3164,7 |
3211,95 |
2976,0 |
1512,7 |
|
Водка и ликеро-водочные изделия |
тыс.дал. |
457,32 |
564,61 |
1169,49 |
1356,73 |
359,38 |
89,17 |
— |
— |
— |
— |
14,22 |
19,27 |
8,4 |
|
Пиво |
тыс.дал. |
611,0 |
494 |
371,0 |
397,0 |
435 |
498 |
590 |
645 |
722,2 |
* |
1248,8 |
1259,2 |
511,3 |
* Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности в соответствии с законом от 29.11.07 № 282-ФЗ